Сеть пельменных в России и в мире

От общепитовца-практика с 20-летним стажем: есть проект — построение сети фаст-фудов пельменных по России и в мире.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

https://www.youtube.com/watch?v=qANWiTbDZUU

С использованием запатентованной мной технологии лепки “ручных” пельменей производительность труда при лепке увеличивается в 2 раза (оригинально. аналогов нет), и это при более высоком качестве пельменей, чем предлагаются сейчас в сегменте “пельменного” фаст-фуда.

Моя технология позволит назначить цену за порцию пельменей всего 110-120 руб, то есть в 2 раза ниже чем предлагает демократичный общепитовский рынок сейчас = 220 + .Что обеспечит лавинообразный спрос = создаст очереди в наши пельменные.

Так я решу проблему отсутствия в России вкусных и недорогих пельменей: дело в том, что ВКУСНЫХ и НЕДОРОГИХ пельменей в России нет и не предвидится; есть в лучшем случае пельмени “среднего” качества.

Рынок потребителей пельменей практически неограничен: 16 % жителей России называют пельмени “самым любимым” блюдом, а 85 % населения едят пельмени минимум 1 раз в месяц.

Сделано:

• Бизнес-план, ТЭО
• проведены маркетинговые исследования и анализ рынка
• зарегистрирован патент №111399
• разработан “ноу-хау”
• зарегистрировано название (торговый знак)

а также

• видеопрезентации
• проработки
• рецептуры
• технологии сопутствующие
• перечень оборудования и поставщиков.
• списки помещений под аренду
• прочее

Нужен инвестор-партнёр!!!

Перспективы проекта (в проекте 3 стадии)

1 стадия — “Пилот”. 4-6 месяцев Построение “пилотной” пельменной в любом!!! городе России. 8-15 млн руб (зависит от города, площади и состояния помещения) Срок возврата инвестиций — 18-24 месяцев.

затем

2 стадия — “Закрепление” — 12 месяцев Начало построения сети: 6-10 пельменных, можно в разных городах России. 80-150 млн. Срок возврата инвестиций — 22-24 месяца.

затем

3 стадия — “Экспансия” — 4 года и далее Становится возможным строительство новых пельменных ТОЛЬКО за счет дохода с уже работающих пельменных в следующем темпе: Первый год — одна пельменная за 2 месяца 2-ой год — одна пельменная за 1 месяц 3-ий год — 3 пельменных за 2 месяца

• Сырьё и оборудование полностью отечественное — патриотическая направленность проекта.
• Возможность трудоустройства инвалидов (лепщики пельменей) — социальная направленность проекта — подобного нет и не будет ни в одном общепитовском проекте.
• Есть экспертиза проекта от независимых компаний, входящих в ТОР-30.

Предложение Инвестору:

Сначала строим “пилот” в любомгороде России:

— По 50% — предлагаемые доли в Проектной компании;

— Прибыль 100% — Инвестору — до полного возврата инвестиций за “пилот”, примерно 15-18 месяцев; затем 50/50

— все приобретаемые на деньги инвестора материальные ценности находятся в залоге у Инвестора до полного возврата ему инвестиций

Далее строим сеть — пельменные как свои, так и франшизные, — последовательно открываем пельменные в городах России и СНГ

Ожидаемая стоимость сети через 6 лет из 200 пельменных — 9 млрд рубпри затратах на создание не более 3 млрд руб.

Ёмкость рынка России -1 500 кафе-пельменных + 200-300 пельменных — по СНГ. Это можно сделать за 8-12 лет.