Производство вяленого мяса, пирожков, блинчиков фаршированных (начинки: вяленое мясо/рис, вяленое мясо/картофель, вяленое мясо/капуста)
Создан 29.04.2025
Описание проекта
Наша компания производит вяленые деликатесы из отборного мяса с использованием специй австрийского производства. Реализуем нашу продукцию в магазинах разливного пива, магазинах фермерской продукции.
Для минимизации отходов основного производства, из обрезков вяленого мяса, которые образуются при фасовке готовой продукции, готовим фарш для пирожков жареных. Планировали, при привлечении инвестиций, производить замороженные шарики из дрожжевого теста, фаршированные мясным фаршем, печеные пирожки. При установке второй сушильной камеры, возможно начать производство вяленых деликатесов из рыбы и морепродуктов или снековой продукции для животных