Кролеферма
Содержание кроликов осуществляется в закрытом помещении ангарного типа.
Крольчатник оборудован системами приточно-вытяжной вентиляции, климат-контролем
температуры, влажности, скорости движения воздуха в помещении, обогрева, освещения,
автоматической системой кормления, поения, навозоудаления. Каждая пара помещений
работает по циклу «пусто-занято».
Кролики содержатся в клетках, соединённых между собой в длинные ряды - батареи
клеток. Клетки являются универсальными и в разное время производственного цикла
выполняют роль клетки для самки, с установленным на время гнездовым отделением, после
снятия гнезда, клетки для самки с молодняком на подсосе, а после отсадки крольчихи, в них
остаются крольчата на откорм. Существует два варианта циклов 49 и 42 дня.
Пример расписания технологического процесса по циклу «49 дней»:
• День 1 всё стадо крольчих искусственно осеменяется.
• День 30-31 всё стадо одновременно кролится.
• День 48 крольчих осеменяют второй раз.
• День 68 всех крольчих перемещают в клетки помещения №2, где им уже подготовлены
гнездовые отделения для второго окрола.
• День 79 самки кролятся второй раз
• День 97 происходит новое искусственное осеменение,
• День 115 первый забой стада в помещении №1
• День 116 – 117 помещение №1 моется, дезинфицируется, сушится и готовится к новому
окролу.
• День 118 всех крольчих перемещают в помещение №1
Далее процесс циклически повторяется. Важно отметить, что для сокращения трудозатрат и
времени, перемещаются только самки, количество которых примерно в 7 раз меньше, чем
крольчат на откорме.
Технологический цикл обеспечивает выпуск продукции 1 раз в 42 или 49 дней. Ритмичность
производства, таким образом, зависит от количества отдельных помещений.