Проект развития фермы КРС по откорму бычков мясного направления с целью получения и реализации мраморной говядины
Концепция проекта: создание фермы в Ярославской области в Переславском районе по разведению крупного рогатого скота (бычков мясного направления породы Галловей) для получения мяса (обычной и мраморной премиальной говядины) для реализации преимущественно в Москве и Московской области. Разведение подразумевает технологию откорма молодняка с 1 или 6 месяцев до убойного возраста (18 месяцев).
Цель проекта:
- разведение КРС мясного направления для реализации мраморной говядины населению Москвы, Московской и Ярославской области по доступным ценам
- извлечение дохода для улучшения материального благосостояния его участников.
Целевая потребительской группа: оптовые продуктовые базы (такие как Фудсити, Бухта), мясные и продуктовые магазины, рестораны, кафе, специализирующиеся на приготовлении блюд из мраморной говядины, население Красногорска при реализации мяса через собственный магазин.
Источник средств на реализацию проекта: частные инвесторы или инвестиционные организации, инвестиционные программы кредитования банков
Тип проекта: Start-up. Проект с «нуля»