Фокачерия-Пиадинерия-Пиццерия Мартеона

I MARTEONA Focacceria-Piadineria-пиццерия

Юлиан Пейчев *хочет сейчас развить этот бизнес и начать его в Пафосе, потому что это одно из лучших мест для начала такого рода бизнеса (государственные стимулы), поддерживаемое круглогодичными местными жителями и постоянно растущим потоком туристов, приезжающих на Кипр

первые шаги для начала: Концепция начинается с аренды небольшого магазина, который станет базой для наших операций. здесь мы также будем продавать пиццу по кусочку и представим новую вещь на Кипре, которая является оригинальной итальянской пиадиной и Фокаччией. Это основная функция специального соглашения со школой и детским садом для продажи продуктов владельца в обеденное время. Мы будем доминировать на всех этих рынках. Мы заключим специальное соглашение с какой-нибудь небольшой компанией в Италии, чтобы быть единственным, кто будет иметь домашний нарезанный Салам, прошутто, мортаделлу и многое другое, различные виды сыра, белые грибы, трюфели и кабаньи посохи, а также лучший томатный соус и сыр Моцарелла. Меню будет небольшим, но очень отличающимся от обычного с некоторыми классическими и инновационными рецептами с продуктами бренда владельца.

Долгосрочная идея заключается в разработке бизнес-франшизы с зарегистрированным брендом для продвижения и продажи на всем Кипре и за рубежом. В магазине будет одна витрина, где мы продаем эксклюзивную продукцию бренда владельца.

Давайте теперь посмотрим на стоимость продуктов питания и стратегию… * Ключом к этому бизнесу является базовая стоимость продуктов питания, потому что пицца, пиадина и фокачча-это в основном мука и вода. * Ингредиенты, которые входят в пиадину, фокаччу и пиццу, упакованы в вакуум, поэтому очень мало теряется / тратится впустую. • себестоимость / цена продажи: * Пиадина и фокачча стоимость: €0.80-1.00 € / €3.50-6.00 € • пицца: €0.25-0.45 € / €2.50-4.50 €

Ежемесячные доходы и расходы. Стратегия доходов: Каждый день мы должны зарабатывать почти 450 евро Это означает, что если мы возьмем среднюю цену продажи в размере € 3, 50, то мы должны продать около 120 штук между фокачча, пиадина и пицца. • С € 450 в день это €13.500 в месяц.

ежемесячные расходы: Ежемесячный Доход / Результат

1.Аренда € 500

2.15% стоимости питания €1, 680

3.Зарплаты -1XPizza шеф-повар €1, 500 + 3х базовых окладов €2400 итого: €3900

4.Налоги на социальное страхование €700

5.Расходы на электричество и воду €500

6.Бизнес-консультант €100

7.Интернет-маркетинг €150

8.НДС 19% €2, 565

Общая сумма расходов в месяц = 10 000 евро

Прибыль в месяц =13500€-10000€=3500€; прибыль за год 42000 €

Маркетинговый план

• Мы будем использовать все социальные сети для продвижения и развития бизнеса, а также через зарегистрированный доменный сайт, где можно сделать свой заказ на доставку. * Рекламные щиты, радио и другие методы рекламы.

• Сделайте торжественное открытие и пригласите ключевых людей для бизнеса.

Соревнование * В этом бизнесе очень мало конкуренции, потому что никто не производит Пиадину и фокаччу на Кипре. Часть пиццы на самом деле привлечет людей, так как это хорошо известно, но пицца по кусочку в настоящее время продается лишь немногими.

• Мы захватим весь рынок от детей до взрослых, потому что каждый может позволить себе купить кусочек пиццы или Пиадину или фокаччу.

Инвестиционный план

Чтобы начать свой бизнес: 1. Аренда магазина: максимальная арендная плата за 6 месяцев составляет €500X6=€3500 отремонтируйте магазин и оборудуйте его: — Печь для пиццы электрическая или газовая €2000; Холодильник €500; Машина для теста €300; Стеклянная витрина для продуктов питания (Hot vitrine);800€-холодная витрина для продуктов ;€350 — Фритюрница ;€200 — Пиастра для приготовления Пиадины ;€250 — Вакуумная машина ;€200 — Мясорубка машина; €400 — Прочее базовое оборудование ;€500 Инвестиционный план МАРТЕОНЫ • Ремонт магазина: € 1500; Первый запас из Италии и стоимость доставки: € 5000; Маркетинговая и рекламная кампания: 1500 €; Документы, лицензии, расходы компании: € 2000; Систем видеонаблюдения, кассовых, телевизор дисплей и аудио
оборудование: € 2500; Вывеска магазина: €200; Юрист и бизнес-консультант для регистрации имя — €500;
Общая сумма: более или менее 22 000 евро инвестиций.

Финансовое соглашение синвестором
* Доля компании будет составлять 70% для меня и 30% для инвестора, но до тех пор, пока инвестиции не окупятся до 100%, инвестор будет иметь 51% компании для своей страховки.
* Инвестиции невелики, и мой прогноз заключается в том, что инвестор может вернуть свою инвестиционную сумму денег с первого года и начать уже получать прибыль.
* Конечно, моя идея состоит в том, чтобы очистить первую инвестицию, и как только бизнес пойдет вверх, чтобы увеличить проект MARTEONA еще больше и купить грузовик с едой!

План график
1.Шаг
• Открыть компанию
* Аренда магазина
* Организуйте первый запас и подпишите
эксклюзивный контракт.
* Начните разработку маркетинговой стратегии.
* Зарегистрируйте название предприятия для участия в программе;
Франчайзинг, юрист и бизнес-консультант.

2.Шаг
* Начните обновление магазина.
* Купите все необходимое оборудование.

3.Шаг
Start начните оформлять все контракты с нашими клиентами
будущий партнер.

4.Шаг
°Набирать сотрудников
°Настройте меню и протестируйте его.
Начните подготовку к грандиозному празднику
Открытие.

Кто этоYoulian Peytchev и почему Вы можете мне доверять ?

Многолетний мировой опыт работы в сфере питания, напитков и гостеприимства.
Четыре устных и письменных языка.
Многочисленные ключевые контакты на острове для осуществления проекта работают.
Восторженная и ориентированная на людей личность, которая привлекает гостей, а затем друзей и постоянных клиентов.
Семейно-ориентированная уникальная бизнес-возможность для вас!