8 800 200 03 28 звонок по России бесплатный

Street bar

Описание проекта

Концептуальный бар-трансформер, основной идеей которого является использование и производство экологичной (съедобной посуды).

В дневное время заведение работает в виде food бара, в вечернее, за счет трансформации подсветки превращается в тусовочное место.

Основная идея привлечения — экологичность, инфо-повод для съемки подачи и запуск сарафанного радио.

Ноу-хау — база технологических карт, в которых подробно описаны проуессы создания пула посуды, со сроками хранения, что дает возможность развития бизнеса как сетевого, так и дочернего развития направления производства посуды и реализации ее через иные проекты.

Дополнительные сведения

Проект находится на стадии разработки.

На данном этапе имеются аналоги логотипа, ТЗ на сайт и приложение, план маркетингового продвижения, оцифровка инвестиций.

Аналитика рынка

Проведен детальный анализ рынка, который показал, что заведений подобного формата в городе нет.

За последние полгода некоторые предприятия пытаются выборочно внедрить некоторые элементы съедобной посуды в свой бизнес: стаканчики для кофе, подача супа в кукурузных емкостях супов и т.д.

Комплексно к проработке вопроса не подошел никто.

Уникальность проекта

Данный подход полностью исключит расходную часть общепита на закуп и бой посуды и зафиксирует ее в переменной части бизнес-плана — foo cost.

Каналы монетизации

1. Проходящий траффик

2. Упаковка обедов

3. Привлечение людей за счет хайпа

4. Продажа продукта в другие сферы общепита

Стратегия продаж и маркетинг

1. Проходящий траффик

2. Упаковка обедов

3. Привлечение людей за счет хайпа

4. Продажа продукта в другие сферы общепита

Подробная информация о проекте доступна инвесторам после авторизации.

Подробная информация о проекте доступна инвесторам после авторизации.

проекта 60929
Создан: 29.08.2020

Россия, Санкт-Петербург Город, Санкт-Петербург


Стоимость проекта: 7 000 000

Объем инвестиций: 7 000 000


Стадия: Проект на стадии разработки


246 просмотров

Контакты предпринимателя

Васильевна Бережная Васильевна

Россия, Санкт-Петербург Город, Санкт-Петербург
Общественное питание, Промышленность пищевая