8 800 200 03 28 звонок по России бесплатный

Ресторан быстрого обслуживания «GRR»

Описание проекта

Ресторан быстрого обслуживания «GRR» создается с целью удовлетворения потребностей посетителей путем предоставления холодных и горячих закусок, и безалкогольных напитков.
В настоящее время изменился темп жизни, и многие рабочие и учащиеся в обеденный перерыв отправляются пообедать в ближайшее кафе, максимально экономя время. Тем самым на ресторан быстрого питания «GRR» ложится ответственность по созданию разнообразного ассортимента и высокого качества продукции.
В будние дни основными посетителями ресторана будут работники ближайших организаций.
Оригинальное меню, стильный дизайн, костюмированный и приветливый персонал и быстрота обслуживания лягут в основу тактики по привлечению клиентов.
В связи с тем, что существует огромная конкуренция в сфере обслуживания, следует обратить внимание на месторасположение будущего ресторана «GRR». Необходимо так же учесть стоимость и наличие свободных площадей, проходимость и средний чек. Исходя из этого оптимальным местом будут фуд-корты Торговых центров.
Основная задача развития заключается в создании сети минимум из 100 ресторанов в крупнейших городах России.
Средний чек составит 350 руб., средняя проходимость зон фуд-корта в ТЦ 5000 чел/день, из них планируется забрать на себя около 10% клиентов, таким образом 500*350 руб=175000 руб/день * 30 дней = 5250000 руб/мес. Средняя планируемая наценка 40% от 5250000 руб = 2100000 руб/мес грязная маржа (вычитаем налоги, аренду, з/п и т.д.) получаем в среднем прибыль 300000 руб/мес. Затраты на один ресторан в среднем составят 5000000 руб., таким образом окупаемость одного ресторана составит 17 месяцев.

Основной упор будет направлен на максимально быстрое открытие ресторанов!

Более детальные подробности можем обсудить при встрече.

Заранее спасибо.

Подробная информация о проекте доступна инвесторам после авторизации.

Подробная информация о проекте доступна инвесторам после авторизации.

проекта 60376
Создан: 27.07.2020

Международный проект


Стоимость проекта: 5 000 000

Объем инвестиций: 500 000 000


Стадия: Идея


132 просмотров

Контакты предпринимателя

Пивоваров Владимир Владимирович

Международный проект
Общественное питание